Située dans le coeur de la Chalosse, terroir gastronomique d'exception, la Maison Casselon est une ferme familiale fondée en 1924. Garante d'un travail artisanal et ancrée dans la pure tradition, la Maison fait la part belle à ses incontournables : foie-gras, confits, et autres mets gourmands autour du canard du Sud-Ouest.